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ARGE Langalmtal e.V.

A-9545 Radenthein, St-Peter 8



REGION


Das kulinarische Angebot im Langalmtal ist vielfältig. Neben der typisch üppigen  Kärntner Brettljause mit eigener Butter, Glundnem Kas, Hauswürsten, Speck, Verhacktem und Beilagen, werden Frigga, Ritschert, Kärntner Nudelgerichte, Gelbe Supp’n, fangfrische Gebirgsforellen, Wildspezialitäten vom Kärntner Wild, Reindling, Kuchen und Süßspeisen, Natursäfte, Most und Edelbrände aus eigener Produktion angeboten.



Heimische Schmankerln

Bei den Zutaten der Gerichte wird besonders  viel Wert auf Regionalität gelegt. Fast alle Produkte stammen aus den eigenen Landwirtschaften, Wildbeständen und Fischteichen.



Regionalität